Este livro traz historias emocionantes de nonnas (avós) de várias regiões italianas e suas deliciosas receitas típicas. Contém mais de 50 receitas e inclui um panorama geral das regiões retratadas, além de uma lista de produtos típicos de cada região . Na parte final, apetitosas receitas apresentadas pelos netos das queridas nonnas retratadas. Angela Mela obteve o diploma de chefe de cozinha em Roma em 2004 viveu por doze anos em São Paulo, onde deu aulas de língua e cultura italiana. Atualmente mora em Roma, dá aulas de culinária italiana e tem um blog de culinária – www.italianoincucina.it.

SKU	515790.0
Autor	Mela, Angela
Editora	Disal Editora
ISBN	8578441621
EAN	9788578441623
Categoria	Culinária e Gastronomia
Assunto	Gastronomia
Páginas	192
Número da Edição	1
Ano da Edição	2014
Encadernação	Brochura
Idioma	Português
Data de Lançamento